酸奶相克的食物有哪些 喝酸奶不能吃什么呢
2023-06-16 08:49:17 伊秀经验网
(资料图片仅供参考)
1、一般情况下，酸奶和柑橘、香蕉、柠檬等食物相克，容易引起不适。
2、柑橘：柑橘中含有大量的鞣酸，柑橘中的鞣酸可能会和酸奶中的蛋白质发生沉淀反应，影响食物消化吸收，容易出现消化不良、腹胀等症状，不但会降低酸奶的营养价值，还有可能导致胃结石，因此喝酸奶不能吃柑橘。
3、香蕉：酸奶中含有一定数量的益生菌，喝了会加速肠道蠕动，帮助消化，香蕉也具有润肠通便的功效，所以喝酸奶不能吃香蕉，否则可能会导致腹泻。
4、柠檬：喝酸奶不能吃柠檬，柠檬中含有大量的果酸和维生素C，容易和酸奶中的蛋白质结合，使蛋白质出现块状沉淀的情况，从而影响蛋白质的吸收，还可能会导致腹胀、便秘等症状。
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