【资料图】
1、腌香椿 原料: 原 料: 香椿叶2000克,精盐各适量。
2、 制法: (1)香椿叶洗净,加入适量精盐,揉搓,使精盐渗入香椿内。
3、若仍出水多,可再晾干。
4、 (2)香椿叶装坛,压实,加盖。
5、3-5天后即可食用。
6、如果要长期保存,可分层装坛,每层再适当加些精盐,压实,装满为止.注意坛口要密封,食时即可随时取用。
7、为防变质,手一定洗干净,不沾任何油腥。
8、 特点: 咸香爽口,祛风利湿。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
上一篇 : 如何估算市场规模(Market Size)?方法逻辑和案例详解_今日聚焦
下一篇 : 最后一页